In 1995 opende bakker Ivan Gryp en zijn echtgenote Kristin Brouwers de deuren van hun nieuwe zaak. De landelijk gelegen bakkerij, net buiten het centrum van Kontich, heeft zich gespecialiseerd in het ambachtelijk bereiden van diverse broodsoorten, kraakverse pistolets, broodjes, koffiekoeken en een ruime keuze aan patisserie.